Ingrédients pour de 12 à 15 cookies: 1 oeuf 30g de noisettes 100g de sucre roux 60g de beurre mou 180g de farine une cuillère à soupe de sucre glace vanillé (voir recette de la brioche) 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100g de pépites de...

Ingrédients : 100 gr de pralinoise ( en tablette au rayon chocolat pâtissier), 70g de choc noir pâtissier (vous pouvez prendre un chocolat noir avec des morceaux de noisette), 130g de lait concentré sucré, 35g de lait 1/2 écrémé, 70g de beurre, Mettre...

Ingrédients : 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure 1 c à c de rhum ou d'eau de fleur d'oranger 70g de sucre vanillé (voir recette ci dessous) 500g de farine type 55 200g de lait 20 g de levure fraiche 100g de beurre demi-sel sucre perlé (sucre que l'on met...